Пол Бинни родился в замке Airthrey, Шотландия в 1967 году и жил в Alloa, Центральная Шотландия до 1985 года. Затем он посещал Эдинбургский университет и Эдинбургский колледж искусств, пока не получил MA (Fine Art) в 1990 году. С тех пор до весны 1993 года жил в Париже, где работал в основном маслом и акварелью, создавая рисунки предметов и редкие ландшафты.

Он начал собирать японские гравюры в конце 1980-х годов во время летней поездки в Париж, и его длительное пребывания во Франции позволило ему расширить свою коллекцию и знание предмета. Именно этот интерес к японской гравюры наряду с желанием понять методы их производства, побудили его переехать в марте 1993 года в Токио.

В Токио он искал обучения в искусстве создания гравюр. Из-за невозможности попасть в Yoshida studio, что было связано с болезнью Yoshida Toshi, он обратился к Seki Kenji. С ним Бинни работал несколько лет, вырабатывая свой собственный стиль гравюр.