Кусок нефрита может быть преобразован резьбой в форму овоща, в то время как другой минерал, естественно подражает куску мяса. Этот мясообразный камень выглядит как тушеная свинина.

Мастерство резчиков позволило передать не только слои жира и постного мяса, им удалось создать полную имитацию корки мяса, прослоек жира и даже корней волос и жил, которые выглядят как настоящие. Этот экспонат и «Капуста из жадеита» являются двумя шедеврами музея The National Palace Museum, которые показывают, как великолепное  мастерство не только подчеркивает красоту и особенности природных объектов, но иногда даже превосходит их.